Jantar Alma Gêmea, Quarta 11/06
O menu Alma Gêmea é um convite para compartilhar sabores que se completam.
Um encontro com as combinações clássicas brasileiras, mas reinventadas por nossa cozinha pra apaixonar sua metade da laranja. Sonho lindo de viver...
Entradas
Rúcula com tomate seco
Bruscheta de tomate seco, folhas frescas de rúcula e maionese de castanhas em fatia de pão rústico sourdogh (100% vegetal).
ou
Pastel e caldo de cana
Pasteis de queijo minas meia cura defumado com melado de cana de açúcar.
ou
Tábua alma gêmea
Crostinis de: Brie com damasco, Pera com gorgonzola, Queijo de cabra com geleia de pimenta e Prosciutto com melão
Pratos
Moqueca e pirão
Pirarucu ao molho de Moqueca, arroz, farofa de licuri e pirão.
ou
Arroz com feijão / Carne seca e queijo coalho
Arroz caldoso com bits de feijões de corda fritos, carne seca desfiada, coentro e pipoca de queijo coalho.
ou
Macarrão com bolonhesa
Talharim ao pommodoro de tomates san marzano e ragu de cogumelos. (100% Vegetal)
Sobremesas
Queijo com goiabada
Verrine de requeijão de corte quente, com creme goiabada cascão e crumble de castanha de caju.
ou
Chocolate com morango
Brownie de chocolate meio amargo com morangos em calda
ou
Banana com sorvete
Banana caramelada, flambada na cachaça de jambu com sorbet de cupuaçu (100% Vegetal).
Valor do jantar $ 119,00 por pessoa.
Condições para reserva
- A casa abre 19h e aguardamos a reserva até 20h30. Após isso poderemos ceder a mesa para possíveis esperas. Nesse caso, o cliente poderá ocupar a próxima mesa que liberar.
- Sinal de $200 por casal no ato da reserva (Parcelado em até 6x). O valor será integralmente abatido ao final no jantar.
- Em caso de cancelamento, o valor poderá ser aproveitado em outro dia de funcionamento com vagas disponíveis na Mi Casa 328 no prazo de até 30 dias.
- Assim que realizar o sinal, nos envie um WhatsApp com seu nome e sobrenome, para a definição do seu menu
(Entrada + Prato + Sobremesa)
